ในปีพ.ศ.2542หลังจากเกิดสภาวะเศรษฐกิจตกต่ำโรงพยาบาลได้จัดทำโครงการสาธิตการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรโรงพยาบาลเจ้าพระยา อภัยภูเบศรขึ้น โดยมีการสาธิตการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตั้งแต่การปลูก การเก็บเก็บเกี่ยว การดูแลหลังเก็บเกี่ยว การผลิต การควบคุมคุณภาพ การจัดจำหน่าย รวมทั้งยังมีแนวคิดในการนำการพัฒนาสมุนไพรมาเป็นเครื่องมือในการพัฒนาสังคม โดยได้จัดทำโครงการพัฒนาชุมชนเพื่อการผลิตวัตถุดิบเกษตรอินทรีย์ขึ้น ที่บ้านดงบัง ต.ดงขี้เหล็ก อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี มีชาวบ้าน 21 ครัวเรือน เข้าร่วมโครงการ โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน โดยใช้การรับซื้อผ่านกลุ่ม มีการกำหนดราคาซื้อขายกันล่วงหน้าโดยชาวบ้านมีส่วนร่วมในการกำหนด มีการกำหนดคุณภาพวัตถุดิบสมุนไพรโดยมีการฝึกอบรมวิธีการจัดการวัตถุดิบ ตั้งแต่การเตรียมดิน ไปจนถึงการบดเป็นวัตถุดิบผงก่อนนำไปผลิต และที่สำคัญคือการผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์ที่มุ่งการฟื้นฟูธรรมชาติ งดการใช้สารเคมี และมุ่งให้เกษตรกรผลิตปัจจัยในการผลิตเอง ซึ่งปัจจุบันวัตถุดิบเกษตรอินทรีย์ของบ้านดงบังได้รับการรับรองวัตถุดิบ สมุนไพรจำนวน 23 ชนิด ภายใต้ระบบการเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ที่มีการรับรองมาตรฐาน เช่น ยอ ฟ้าทะลายโจร หญ้าปักกิ่ง ชุมเห็ดเทศ เพกา เสลดพังพอน เพชรสังฆาต เป็นต้น โดยเน้นการปลูกและแปรรูปพืชสมุนไพรที่ปราศจากสารเคมีในทุกขั้นตอนของการผลิต รวมถึงการอนุรักษ์ ฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพไปพร้อมๆกัน